豆片芹菜的家常做法大全 豆片芹菜的家常做法大全窍门

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，下面我们就开始吧 ！豆片的家大全

本文目录

1. 芹菜和什么一起炒好吃
2. 土豆炒芹菜香菇的芹菜全豆窍门做法
3. 芹菜炒土豆丝还是土豆片

芹菜和什么一起炒好吃

芹菜和猪肉粉条一起炒最好吃。

里面需要的常做菜粉条要提前泡好再煮好 ，放水里过冷水。片芹猪肉切丝，家常芹菜用刀排一下再切成段。做法

一起下锅炒熟就好啦。豆片的家大全

土豆炒芹菜香菇的芹菜全豆窍门做法

食材

芹菜400克土豆2个红尖椒2个盐适量蒜和姜适量

做法

1.芹菜把根部用刷子刷洗干净
，把泥土刷掉 ，常做菜然后清洗芹菜到干净备用 ，芹菜的叶子和根部不要去掉，全部可以食用 ，只需去掉老黄的叶子；

2.锅里烧开水，然后把芹菜切段放入热水里。烫2分钟，然后捞出过冷水，然后淋干水备用。这样的芹菜吃起来不塞牙；

3.土豆切丝，要把芹菜飞过水以后，再切土豆，这样土豆不会因为切的过早 ，淀粉氧化变红；

4.用热油把蒜和姜爆香，然后下入土豆丝
，小火翻炒。不要放水，就是慢慢煸熟；

5.土豆丝7分熟的时候把辣椒丝放入 ，土豆通过辣椒自身给提供的水分，再继续煸炒；

6.土豆丝变得透明了，基本就熟了，然后把芹菜放里翻炒，加盐入味 ，盛盘上桌。

芹菜炒土豆丝还是土豆片

芹菜炒土豆丝
，因为芹菜是比较稀的 ，而土豆丝也是比较细的，将芹菜切成丁然后再爆炒土豆丝，味道非常的不紧看起来好吃 ，而且吃起来也非常方便爽口，大家可以试一下用刀子把芹菜切成小丁，一定要切小一点
，然后再将土豆擦擦成丝，然后就可以进行爆炒了，炒出来的非常好吃
。所以用芹菜炒土豆丝要比炒土豆片好 。

关于豆片芹菜的家常做法大全到此分享完毕  ，希望能帮助到您 。

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